Der Küchenbesuch

Unser Küchenchef Simone Cantafio und seine Brigade laden Hausgäste und andere interessierte Besucher und Besucherinnen zu bestimmten Terminen herzlich in die Küche der Stüa de Michil ein – zu interessanten Gesprächen über Küchenphilosophie und darüber, was in unserem Gourmetrestaurant alles Feines köchelt. Bei diesen Begegnungen, die in kleinen Gruppen stattfinden, können Sie dem Team über die Schulter gucken und die Entstehung zweier Gerichte mitverfolgen, in denen sich Orient und Okzident ebenso verbinden wie Tradition und Innovation. Der Küchenbesuch dauert zwei Stunden, von 14 bis 16 Uhr. Dazu gibt es ein Glas Wein. Und wenn alles angerichtet ist, darf natürlich probiert werden.

Aus Platzgründen können an jedem Küchenbesuch maximal acht Personen teilnehmen. Bitte reservieren Sie Ihren Platz spätestens sieben Tage vorher, und zwar

telefonisch unter +39 0471 831000 oder per E-Mail an info@hotel-laperla.it.